新型ウイルスによる都市のロックダウン、大規模な震災になどによる交通崩壊を経験し、当たり前の食べ物が当たり前ではなくなる恐怖を感じる機会が増えてきた昨今 そんな社会情勢の中、都市は都市らしく農地を減らし...

「新型コロナの水面下で、「種苗法」改正が行なわれようとしています」 そんなとある有名人の発言もあり、突然注目が集まった種苗法改正 コロナ禍のどさくさに紛れて改正しようとしている！と見られて、「何だか悪...

6月〜7月に旬を迎えるらっきょう らっきょうは漬けてあるものを買って食べても美味しいですが、旬の土つきらっきょうは本当に美味しいので、是非一度ご自分で漬けてみて欲しいところ・・！ そこで、今回は何度も...

じわじわと人気を集めている田舎移住 以前は定年を迎えたサラリーマンが老後の楽しみとして田舎に移住することが多かったのに対して、最近は都会で生まれ育った若者が緑豊かな田舎へとIターンを希望する事例が急増...

「犬や猫の糞尿被害に困っている・・」という方、多いですよね 私は数年前までホームセンターに勤務していましたが、犬や猫の忌避剤やトゲトゲマットなどの対策商品はかなり売れていました 忌避剤は確かに効果はあ...

最近では園芸用品も充実している１００円均一ショップ １００均（ダイソー、セリア、キャンドゥ）では野菜の専用土が売られていますが、果たしてその質やコスパは良いのでしょうか・・・？ 観葉植物や多肉植物の専...

広島県世羅町の特産品である「松きのこ」と「松なめこ」 松茸に似ているキノコとして度々テレビで紹介されては話題になっているキノコですが、この「松きのこ」と「松なめこ」一体どんなキノコ・・？どんな味・・・...

幅広い料理に使えて栄養満点、それでいて安い！そんな豆苗は1度収穫した後も２回目の収穫（再生栽培）が可能です 豆苗の再生栽培はとっても簡単ですが、チャレンジする方の中にはこんな疑問を持つ方も居るかもしれ...

お米を研いだ時に出るとぎ汁 とぎ汁は３合の米を研ぐと４L近く出ると言われていますが、米を研いだだけの水だし捨てるのはもったいない！ 肥料にもなりそうだし、とぎ汁は植物に良いんじゃない？ とぎ汁は植物に...

お庭や空き地を管理していると悩まされるのが「雑草」 「手作業で抜くのは大変だから、除草剤を使いたい！」 「でも、除草剤の種類が多くてどれを選べば良いかわからない・・」 本記事では、上記のような方に向け...